十三届全国政协第37次双周协商座谈会6月19日在京召开。中共中央政治局常委、全国政协主席汪洋主持会议。他强调,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,要深入学习领会习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神,坚持以人民为中心,坚持问题导向,创新外卖食品监管方式,促进外卖餐饮健康发展,确保人民群众“舌尖上的安全”。
得益于互联网的快速发展、线上线下加速融合,外卖餐饮近年来发展态势迅猛。然而,不可忽视的是,外卖餐饮服务快速发展的背后,诸多食品质量安全问题也随之凸显。
柴米油盐,传递的是温暖与希望 小餐饮入网之“争”
有交锋的协商更有魅力 “网络爬虫”保障机制
筑牢高校周边外卖食品安全屏障 全方位守护“舌尖安全“
监管可实行“一票否决”制 补上安全监管短板 外卖的会商【详情】
为克服疫情带来的不利影响,此次双周协商座谈会的筹备工作启动早、抓得紧,张庆黎副主席带队指导,采取了视频调研会、在北京进行体验式调研等新形式。
为进一步提高我国外卖餐饮质量安全水平、促进餐饮业健康有序发展,建议从责任落实入手,进一步明确党委、政府、企业、社会各方面的责任,形成一个完整的外卖食品安全监管链条。
网络外卖食品为城市生活提供了便利,但随之其包装材料的卫生、安全等问题开始出现。
当前,多数外卖平台都建有评价系统,形成了较好的消费者意见处理机制。但现有机制处理食品安全问题的效果有待改进和完善。
今年三到四月份,我随广东省政协调研组赴广州、深圳等市围绕完善外卖食品安全监管进行系列调研。此次调研使我对我国外卖食品安全法规体系有了更深入思考。
随着互联网商业发展,近年来网络餐饮外卖呈井喷式增长。这种线上线下融合的新业态呼应了多样化的餐饮需求,促进了消费和就业,在疫情防控常态化阶段更具有积极意义。
此次双周协商座谈会召开前,我曾与多个行业协会的相关人员在网上沟通,了解他们对外卖餐饮发展与食品安全监管的意见建议。其中,有很多很好的意见建议。
由于监管对象复杂,从生产端到消费端链条长,外卖食品鱼龙混杂,供应链体系存在安全风险。
随着我国网络外卖餐饮服务的井喷式增长,进一步做好外卖餐饮服务、食品安全监管工作,已成为政府、商家和群众的共识。
监管部门、外卖平台、入驻商户和消费者之间的信息不对称、不完整、不畅通,是导致当前外卖食品安全监管难的重要原因之一。
国家卫健委将按照“最严谨的标准”要求,进一步完善相关标准体系,提升食品安全水平,切实保障群众饮食安全。
商务部将指导相关餐饮行业协会继续参与相关标准的制定,研究外卖餐饮发展情况,促进外卖餐饮积极发展。
市场监管部门坚持“四个最严”,严守安全底线,审慎包容监管,推动网络餐饮新业态健康发展,维护人民群众“舌尖上的安全”。
外卖食品安全状况总体良好。外卖食品安全是食品安全问题的一个子集,与我国食品安全总体水平息息相关。网络平台对外卖食品安全负有重要责任。
服务业的数字化对保就业、保市场主体非常重要。食品安全监管运用新技术和数字化理念进行创新。平台会积极配合政府监管部门进行共同治理。
最近国家把我们骑手正式命名为网约配送员,成了国家的新职业。我特别高兴自己的工作能被认可,希望将来能有更好的发展。